Item Infomation
| Title: | Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La |
| Authors: | Phan, Thanh Tá Ngô, Thu Thản |
| Issue Date: | 2009 |
| Publisher: | Đại học Văn Hóa Hà Nội |
| Abstract: | Giới thiệu khái quát diện mạo đời sống xã hội của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La. Đồng thời, phân tích văn hóa ẩm thực và trình bày việc bảo tồn, phát huy văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Sơn La. |
| URI: | http://huc.dspace.vn/handle/DHVH/2292 |
| Appears in Collections: | KHOA QUẢN LÝ VĂN HOÁ NGHỆ THUẬT |
ABSTRACTS VIEWS
21
VIEWS & DOWNLOAD
0
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.