Thông tin tài liệu
Nhan đề : | Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La |
Tác giả: | Phan, Thanh Tá Ngô, Thu Thản |
Năm xuất bản : | 2009 |
Nhà xuất bản : | Đại học Văn Hóa Hà Nội |
Tóm tắt : | Giới thiệu khái quát diện mạo đời sống xã hội của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La. Đồng thời, phân tích văn hóa ẩm thực và trình bày việc bảo tồn, phát huy văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Sơn La. |
URI: | http://huc.dspace.vn/handle/DHVH/2292 |
Trong bộ sưu tập: | KHOA QUẢN LÝ VĂN HOÁ NGHỆ THUẬT |
XEM MÔ TẢ
26
XEM & TẢI
0
Danh sách tệp tin đính kèm:
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.