Trình bày khái quát về người Dao Thanh Y ở xã Nam Sơn. Đồng thời, phân tích Ẩm thực truyền thống và biến đổi trong ẩm thực của người Dao Thanh Y ở xã Nam Sơn hiện nay.
Authors: Hoàng, Thị Hằng; Advisor: Trần, Thị Diên (2015)
Trình bày cơ sở lý luận về quản lý lễ hội và lễ hội đền Bắc Lệ. Đồng thời, phân tích thực trạng quản lý và đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả quản lý lễ hội đền Bắc Lệ- xã Tân Thành - huyện Hữu Lũng - tỉnh Lạng Sơn.