Thông tin tài liệu


Nhan đề : Ẩm thực của người Tày ở xã Quốc Khánh, huyện Tràng Định, tỉnh Lạng Sơn
Tác giả: Dương, Văn Sáu
Ngọc, Thị Ánh
Năm xuất bản : 2014
Nhà xuất bản : Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội
Tóm tắt : Giới thiệu khái quát về người Tày ở xã Quốc Khánh, huyện Tràng Định, tỉnh Lạng Sơn. Đồng thời, phân tích đặc điểm và những biến đổi trong ẩm thực truyền thống của người Tày tại địa phương.
URI: http://huc.dspace.vn/handle/DHVH/3968
Trong bộ sưu tập: KHOA VĂN HOÁ DÂN TỘC THIỂU SỐ
XEM MÔ TẢ

33

XEM & TẢI

2

Danh sách tệp tin đính kèm:
Ảnh bìa
  • Ngọc Thị Ánh.pdf
      Restricted Access
    • Dung lượng : 1,6 MB

    • Định dạng : Adobe PDF



  • Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.