Search

Current filters:

Current filters:

Refine By:

Search Results

  • previous
  • 1
  • next
Results 1-7 of 7 (Search time: 0.019 seconds).
Item hits:
  • Thesis


  • Authors: Đặng, Thị Lý;  Advisor: Trần, Quốc Bảng (2014)

  • Trình bày cơ sở lý luận về văn hóa, văn hóa ẩm thực, đặc trưng của văn hóa ẩm thực vỉa hè. Đồng thời, tìm hiểu một số món ăn vỉa hè độc đáo xứ Nghệ tại thành phố Vinh tỉnh Nghệ An và đưa ra giải pháp bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực vỉa hè tại đây.

  • Thesis


  • Authors: Hoàng, Thị Thủy;  Advisor: Nguyễn, Thị Anh Quyên (2014)

  • Giới thiệu về vùng đất Nghệ An và làn điệu ví dặm. Đồng thời, phân tích thực trạng và đề xuất giải pháp bảo tồn phát huy làn điệu ví dặm tại địa phương này.

  • previous
  • 1
  • next