Văn hóa ẩm thực Việt tại nhà hàng Spices Garden - Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội

Item Infomation

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Phan, Bích Thảo	vi
dc.contributor.author	Nguyễn, Minh Hân	vi
dc.date.accessioned	2019-12-17T03:46:18Z	-
dc.date.available	2019-12-17T03:46:18Z	-
dc.date.issued	2013	-
dc.identifier.uri	http://huc.dspace.vn/handle/DHVH/2943	-
dc.description.abstract	Giới thiệu khái quát đặc trưng ẩm thực Việt truyền thống của người Hà Nội. Đồng thời, phân tích thực trạng và trình bày giải pháp nâng cao hiệu quả khai thác ẩm thực Việt tại nhà hàng Spices Garden - Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội.	vi
dc.language.iso	other	vi
dc.publisher	Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội	vi
dc.subject	Văn hóa ẩm thực	vi
dc.title	Văn hóa ẩm thực Việt tại nhà hàng Spices Garden - Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội	vi
dc.type	Thesis	vi
Appears in Collections:	KHOA DU LỊCH

Files in This Item:

Nguyễn Minh Hân.pdf
Restricted Access