Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Ẩm thực truyền thống của người Dao Thanh Y ở xã Nam Sơn, huyện Ba Chẽ, tỉnh Quảng Ninh |
| Tác giả: | Hoàng, Thị Hằng |
| Năm xuất bản : | 2015 |
| Nhà xuất bản : | Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội |
| Tóm tắt : | Trình bày khái quát về người Dao Thanh Y ở xã Nam Sơn. Đồng thời, phân tích Ẩm thực truyền thống và biến đổi trong ẩm thực của người Dao Thanh Y ở xã Nam Sơn hiện nay. |
| URI: | http://huc.dspace.vn/handle/DHVH/3984 |
| Trong bộ sưu tập: | KHOA VĂN HOÁ DÂN TỘC THIỂU SỐ |
XEM MÔ TẢ
22
XEM & TẢI
0
Danh sách tệp tin đính kèm:
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.