Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa |
| Tác giả: | Nguyễn, Thị Anh Quyên Hà, Thị Trang |
| Năm xuất bản : | 2015 |
| Nhà xuất bản : | Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội |
| Tóm tắt : | Trình bày khái quát về huyện Quan Sơn và dân tộc Thái ở huyện Quan Sơn. Đồng thời, phân tích văn hóa ẩm thực truyền thống, hiện nay của người Thái và đề xuất giải pháp bảo tồn, phát huy văn hóa ẩm thực tại đây. |
| URI: | http://huc.dspace.vn/handle/DHVH/2754 |
| Trong bộ sưu tập: | KHOA QUẢN LÝ VĂN HOÁ NGHỆ THUẬT |
XEM MÔ TẢ
57
XEM & TẢI
0
Danh sách tệp tin đính kèm:
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.